GIỚI THIỆU

LẠP XƯỞNG BẢO CHÂU – THƯƠNG HIỆU GIA TRUYỀN

Sinh ra và lớn lên trong một gia đình có truyền thống 3 đời làm nghề sản xuất lạp xưởng từ những năm 1980. Nhằm tiếp nối nghề sản xuất lạp xưởng truyền thống của gia đình – Thương hiệu lạp xưởng Bảo Châu được hình thành từ 07/2002 với định hướng mang đến cho khách hàng những loại lạp xưởng có chất lượng cao và hương vị thơm ngon đặc trưng.

Với nguồn nguyên liệu dồi dào, có sẵn tại địa phương, được chọn lọc chặt chẽ kết hợp cùng rượu ngâm của 6 loại thảo mộc khác nhau cùng hương liệu gia truyền được lưu giữ hơn 40 năm của gia đình. Mỗi cây lạp xưởng Bảo Châu trước khi đến tay người tiêu dùng đều phải trải qua quá trình sấy khô bằng phương pháp truyền thống liên tục 5 ngày 4 đêm bởi những người thợ lành nghề nhất.

Lạp xưởng Bảo Châu là sản phẩm vô cùng tiện dụng để làm quà biếu cũng như rất dễ dàng trong chế biến – dù chiên, nướng, xào, hấp đều vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Là một trong những nguyên liệu chính để làm nhân bánh trung thu, cơm rang, bánh nướng…

Chúng tôi luôn luôn cố gắng nghiên cứu, phát triển sản phẩm để đem lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao và thơm ngon nhất.

CHÚNG TÔI CAM KẾT

ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG VỀ

LẠP XƯỞNG BẢO CHÂU

Tôi đã mua về để dùng trong dịp Tết và cảm thấy rất hài lòng. Khi chiên lên, lạp xưởng thơm phức, vỏ ngoài giòn nhẹ nhưng bên trong vẫn mềm và mọng nước. Vị ngọt của thịt kết hợp với chút béo rất vừa miệng, không quá ngấy. Gia đình tôi ai cũng thích, nhất là khi dùng kèm cơm trắng hay bánh mì.

Tôi là người khá kén chọn khi mua lạp xưởng vì sợ nhiều loại có chất bảo quản. Tuy nhiên, lạp xưởng Bảo Châu hoàn toàn thuyết phục tôi bởi hương vị tự nhiên, không có mùi hóa chất hay cảm giác ngấy do quá nhiều mỡ. Sản phẩm được làm thủ công nên chất lượng rất đồng đều.

Hương vị lạp xưởng rất truyền thống, không quá nhiều gia vị mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt. Điều đặc biệt là lạp xưởng không quá béo, ăn rất vừa miệng. Tôi thường mua để biếu người thân vào dịp lễ, ai cũng khen ngon.