Sinh ra và lớn lên trong một gia đình có truyền thống 3 đời làm nghề sản xuất lạp xưởng từ những năm 1980. Nhằm tiếp nối nghề sản xuất lạp xưởng truyền thống của gia đình – Thương hiệu lạp xưởng Bảo Châu được hình thành từ 07/2002 với định hướng mang đến cho khách hàng những loại lạp xưởng có chất lượng cao và hương vị thơm ngon đặc trưng.
Với nguồn nguyên liệu dồi dào, có sẵn tại địa phương, được chọn lọc chặt chẽ kết hợp cùng rượu ngâm của 6 loại thảo mộc khác nhau cùng hương liệu gia truyền được lưu giữ hơn 40 năm của gia đình. Mỗi cây lạp xưởng Bảo Châu trước khi đến tay người tiêu dùng đều phải trải qua quá trình sấy khô bằng phương pháp truyền thống liên tục 5 ngày 4 đêm bởi những người thợ lành nghề nhất.
Lạp xưởng Bảo Châu là sản phẩm vô cùng tiện dụng để làm quà biếu cũng như rất dễ dàng trong chế biến – dù chiên, nướng, xào, hấp đều vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Là một trong những nguyên liệu chính để làm nhân bánh trung thu, cơm rang, bánh nướng…
Chúng tôi luôn luôn cố gắng nghiên cứu, phát triển sản phẩm để đem lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao và thơm ngon nhất.
